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主題: 每天吃飯,我們都要攝取鹽。不過你知道吃鹽是有講究的嗎?

  • guest57504372
樓主回復
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  • 發表于:2019/9/10 11:47:30
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每天吃飯,我們都要攝取鹽。不過你知道吃鹽是有講究的嗎?

▲健康的人,吃最普通便宜的食鹽(不加碘、非低鈉)就可以了
▲如果有高血壓可以選擇低鈉鹽,容易缺碘的人推薦吃加碘鹽
▲不用刻意追求井鹽、湖鹽、海鹽、巖鹽、海藻鹽、竹鹽、玫瑰鹽等高價鹽
▲不管吃什么鹽,都要控量!低鈉鹽也得嚴格控制攝入量。畢竟現在我們中國人因為吃鹽太多患中風、胃癌、高血壓的人很多,對身體真沒啥好處。

那就全家都不吃鹽了?你肯定會說這輩子是不可能的了!不然怎么對得起那么好吃的鹽水雞、鹽酥雞、椒鹽土豆、椒鹽皮皮蝦……既然離不開鹽,那有人就問了:哪種鹽更好更健康呢?什么食鹽比較好?介紹大家兩種食用鹽。

海鹽
以海水為原料曬制而得的鹽,平均每1000公斤的海水可生產27公斤鹽。我國東部沿海一帶及臺灣省、海南省等盛產海鹽,歷來是我國鹽產的主要來源,目前我國海鹽產量居世界首位,約占全國鹽產量的80%。推薦產品:雪天食用海鹽(加碘)。

湖鹽
又稱“池鹽”,由內陸的咸水湖或鹽湖湖水蒸發而成,青海、內蒙古、新疆、西藏、甘肅、寧夏、陜西、山西以及吉林等省(區)都有大量的鹽湖青海柴達木盆地鹽儲量達500億余噸。推薦產品:雪天加碘青海湖鹽。

井礦鹽
井礦鹽是以石鹽或地下鹵水(不含沿海地下鹵水)為原料制成的鹽。據不完全統計,現已查明的氯化鈉儲量大于100億噸的鹽礦床就有十余個。井礦鹽產區主要分布在河南、四川、湖北、湖南、云南等中部地區。推薦產品:雪天益生元鹽。

我為什么要推薦雪天這個牌子的食鹽呢!?那是因為雪天是目前市場上食鹽純度領先的品牌,純度高達99.6%,遠超國家優級標準99.1%!而純度越高的鹽,雜質越少、對菜肴味道的干擾最小,越能更高效的為菜肴提鮮提味。而且雪天還是國企品牌,安全性也值得肯定。雪天鹽好不好,你們可以買回家試吃下~

其實除了我們日常中煮飯攝取的鹽,平時我們也攝取了很多“隱性鹽”,像腌制品、油炸之類的食物都添加了一定量的鹽,所以大家一定要適量攝取哦。
  
  • 玩癮性︶ ̄
  • 發表于:2019/10/4 18:12:31
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